Top articles

  • La fée verte ne cesse d'inspirer la scène artistique

    22 octobre 2009 ( #Cocktail Time )

    Elle était déjà utilisée dans l'Antiquité pour soigner les maux de têtes, puis par les militaires pour soigner le mal du pays, enfin au XIX, elle connaît une vogue effrénée qui la hisse au rang de boisson nationale, symbole de l'alcoolisme et de l' art...

  • Les plantes nous manipulent-elles?

    28 octobre 2009 ( #Livres )

    Pourquoi les pommes sont-elles aussi sucrées? Pourquoi les tulipes sont-elles aussi belles? Comment se fait-il que la pomme-de-terre soit devenue l'un des légumes les plus consommés au monde? Michael Pollan, un botaniste américain démontre dans son livre...

  • L'agneau en deux temps trois mouvements

    22 octobre 2009 ( #Shopping Gourmet )

    Vous avez des a priori sur l'agneau? Vous pensez que sa cuisson prend trop de temps, qu'il est difficile à accommoder et qu'il fait trop d'odeurs? Détrompez-vous! L'agneau est toujours d'actualité est sera un invité de choix chaque jour à votre table,...

  • Ouverture du Renaissance Paris Arc de Triomphe

    15 octobre 2009 ( #Carnet d'Adresses )

    Situé à quelques minutes de l'Arc de Triomphe, le Renaissance hôtel permet de profiter de l'animation des quartiers parisiens dans un cadre magnifique où se mêle design, sérénité et glamour. L'intérieur chic de cet hotel signé Christian de Portzamparc...

  • Cassis en fête chez Lejay

    21 octobre 2009 ( #Cocktail Time )

    La maison Lejay, liquoriste depuis 1836 et créatrice de la célèbre crème de cassis nous montre que sa recette traditionelle s'adapte parfaitement à la modernité. Utilisez la crème de cassis en apéritif, en sorbet ou en kir pour donner à vos dégustation...

  • Hommage aux Divas chez Dalloyau

    20 octobre 2009 ( #Shopping Gourmet )

    Cet hiver, Dalloyau met en scène des pâtisseries étincelantes en tenue d'apparat: hymne à la féminité et à la gourmandise, la saison des fêtes sera l'occasion de divins caprices... "Divine Religieuse de Rêve", la "Prima Donna" et autre divas meringuées...

  • Un Whiskey très gentleman arrive chez nous

    21 octobre 2009 ( #Cocktail Time )

    Gentleman Jack, le nouveau Whiskey signé Jack Daniels arrive en France. Bien connu outre-Atlantique, ce nouveau venu de la lignée Tennessee Whiskeys est plus doux, plus délicat et raffiné. Il peut être bu "on the rocks" et se prête très bien à la création...

  • Cointreau: on en fait tout un plat!

    15 octobre 2009 ( #Cocktail Time )

    Cointreau, La célèbre liqueur d'orange ne sert pas seulement à faire des cocktails, elle peut aussi être utilisée en cuisine! Quatre chefs ont joué les enfants terribles de la cuisine en accompagnant leur création d'une note de Cointreau. Voici le résultat...

  • Un restaurant pour les gourmets allergiques

    15 octobre 2009 ( #Adresses Gourmandes à Paris )

    Des Si & des Mets, premier restaurant sans gluten à Paris, ravira les papilles des gourmets frustrés par leurs problèmes d'allergies alimentaires. Situé à Montmartre, ce restaurant haut en couleurs vous propose des plats inventifs faits sur mesure pour...

  • Le langage parfumé de la gourmandise

    23 octobre 2009 ( #Carnet d'Adresses )

    Vous pensiez que le goût n'était qu'affaire de langue? Détrompez-vous! L'olfaction a un rôle bien spécifique dans l'appréciation d'un met, cette capacité souvent négligée laisse entrevoir un terrain inexploré de la gastronomie. Michèle Gay, est a l'origine...

  • Beertender vu par Matali Crasset

    20 octobre 2009 ( #Shopping Gourmet )

    Avis aux amateurs, Heineken lance Beertender, la pression par excellence qui permet de conserver toute la fraîcheur et la qualité de la bière pendant 30 jours. Avec son système de pression exclusif et son design élégant, vous pourrez désormais déguster...

  • Bon Pommillon, le petit prince des pommes

    15 octobre 2009 ( #Cocktail Time )

    La maison Le Paulmier a récemment été récompensé par un Coq d'or du Guide des Gourmands pour son jus de pomme bio pétillant haut de gamme. La maison Le Paulmier, propose des produits innovant et savoureux élaborés à partir des fruits du verger et travaillés...

  • Dites-le avec une huître

    10 décembre 2009 ( #Carnet d'Adresses )

    La coeur de Gillardeau est une huître d’exception crée à Marennes d’Oléron par Thierry Gillardeau. Sa forme en cœur en fait un met de choix pour les amoureux de la mer. A l’occasion de la Saint Vale ntin, vous pourrez la découvrir au Restaurant Prunier,...

  • Grey Goose fait boule de neige

    20 octobre 2009 ( #Cocktail Time )

    A l'occasion des fêtes, la vodka française Grey Goose se revêt d'une cloche à la facon d'une boule à neige. Cet écrin de verre fait briller de mille feux ce coffret original qui ravivra vos souvenirs des noëls d'antant. Ce coffret en édition limitée est...

  • Maker's Mark s'accocie avec Jean Charles Rochoux

    15 octobre 2009 ( #Adresses Gourmandes à Paris )

    Le Bonbon Chocolat Maker’s Mark est une création de l’artisan chocolatier Jean-Charles Rochoux. Il s’agit d’un chocolat fourré d’une ganache à base de Bourbon Maker’s Mark, confectionné afin que l’arôme fleuri de ce Whisky soit renforcé par le chocolat....

  • Le Bacardi sera tout d'Or vêtu

    20 octobre 2009 ( #Cocktail Time )

    Pour les fêtes, Bacardi lance un coffret pour nous révéler de manière surprenante l'éclat de son nouveau rhum couleur or. Le Baccardi Gold est accompagné de quatre sous verres évoquant les origines de la Maison: Cuba, el Coco, el Murcielago (la chauve-souris),...

  • Quand le père Noël a soif...

    21 décembre 2009

    Publicités pour Coca Cola datant de 1890 et de 1930... dans laquelle retrouvez-vous le plus l'esprit de la marque? Qu'aurait été le Père Noël sans Coca cola? Non seulement il ne serait pas rouge, mais sans doute ne serait-il resté qu'une pâle copie de...

  • Au buchet les mangeurs de viande!

    14 décembre 2009

    A Berne, les mangeurs de viande l'ont échappé belle: Carl Sonnthal un protecteur des animaux a demandé que les restaurateurs suisses mettent les mangeurs de viande à l'écart. Ce végétalien militant souhaite que les omnivores soient, tout comme les fumeurs,...

  • Un Australien couronné pour ses pralines

    28 octobre 2009 ( #Un Pays à l'Honneur )

    Vous pensez que la praline ne vaut que des cacahuètes? Détrompez-vous! A l'occasion du concours international "World Chocolate Masters", qui s'est déroulé à Paris du 14 au 16 octobre, l'australien Ryan Stevenson pâtissier au “ Saint Aulaye ” à Ixelles,...

  • L'islande dit non au Big Mac

    27 octobre 2009 ( #Changement d'Air )

    Mac Donald a récemment quitté l'Island car suite à l'inflation galoppante, Reyjavik est devenu l'endroit où le big mac est le plus cher au monde! Les islandais ont déserté l'enseigne la plus célèbre de fastfood, car ils ne veulent pas dépenser 4 euros...

  • Poupées de luxe chez Smirnoff

    23 octobre 2009 ( #Cocktail Time )

    Smirnoff Black lance pour la troisième année consécutive son sceau à glace "Matriochka", en forme de poupée russe argentée en aluminium brossée et boutons en onyx. Et pour ceux prêts à mettre la main au porte-monnaie ce noël, découvrez la Matriochka recouverte...

  • Temporary Take away cocktail store

    10 décembre 2009 ( #Adresses Gourmandes à Paris )

    Temporary Take away cocktail store, une boutique éphémère qui va changer votre vision du cocktail. Choisissez, commandez, emportez : comme son nom l’indique, cette boutique vous permet de déguster chez vous des créations originales ou des grands classiques....

  • Fête Internationale du Thé 2009

    22 octobre 2009 ( #Adresses Gourmandes à Paris )

    Le 9 Novembre, pour la troisième année de suite la boutique Théodor vous donne rendez-vous pour la Fête Internationale du Thé. Au programme: atelier découverte et de dégustation autour du thé et de ses origines, ateliers gastronomiques avec des grands...

  • L'univers ludique du vin

    21 octobre 2009 ( #Cocktail Time )

    L'Atelier du Vin est spécialisé depuis 1926 dans l'équipement oenologique que ce soit dans les outils ou la connaissance du vin. Cette maison vous propose des produits de la cave à la table, mêlant tradition et design. Les objets proposés permettent de...

  • Devenez adepte de la balance... à vin!

    20 octobre 2009 ( #Shopping Gourmet )

    Combien de calories pensez-vous boire en une soirée? Wine Partner, le premier compteur de verres de vin vous permettra de savoir si votre consommation est excessive. Attention, ceci n'est pas un alcootest: il affiche la quantité de verres servis et non...

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